A Realcafé Reserva anunciou a realização do 18º Concurso de Qualidade Realcafé Reserva/UCC, tradicional na cafeicultura capixaba e pioneiro na valorização de práticas agrícolas sustentáveis. O evento reconhece e premia os melhores cafés arábica produzidos nas Montanhas do Espírito Santo, incentivando os produtores a aliarem qualidade à responsabilidade econômica, social e ambiental.

As inscrições estarão abertas entre 1º de setembro e 21 de novembro de 2025, com entrega dos lotes na Tristão Companhia de Comércio Exterior, em Viana. Serão aceitos cafés da variedade arábica de bebida mole, preparados por via úmida (cereja descascado ou despolpado), peneira 16 acima, com padrão de qualidade mínimo estabelecido no regulamento. O lote inscrito deve ter 15 sacas beneficiadas (900 kg líquidos), sendo permitida apenas uma inscrição por produtor. Pequenos produtores poderão formar lotes em conjunto, e cooperados também poderão participar, desde que comprovada a rastreabilidade.

Durante a seleção, os cafés inscritos passarão por análises técnicas no Centro Tecnológico do Café (Cetcaf), com avaliação sensorial e auditoria socioambiental nas propriedades. Os quesitos vão desde rastreabilidade, manejo do solo, uso de insumos, preservação ambiental até condições de saúde e segurança do trabalhador.

Serão escolhidos 20 lotes finalistas, entre os quais os cinco melhores receberão prêmios em dinheiro:

1º lugar: R$ 25 mil

2º lugar: R$ 20 mil

3º lugar: R$ 15 mil

4º lugar: R$ 10 mil

5º lugar: R$ 5 mil

Além da premiação principal, a organização se compromete a adquirir todos os lotes inscritos que atendam ao padrão mínimo de qualidade, pagando o valor de mercado acrescido de R$ 150 por saca. Os corretores que assessorarem os produtores premiados também receberão 10% do valor destinado a seus representados.

O anúncio dos cinco finalistas e vencedores será feito em 29 de novembro de 2025, data que marca o encerramento oficial do concurso, com entrega de certificados e premiações.

Por Conexão Safra