A parceria entre a Coocafé e a Fundação Procafé deu mais um passo importante na quinta-feira (6) com a inauguração da fazenda experimental localizada no Córrego do Areado, em Lajinha (MG). O evento reuniu autoridades, empresários, técnicos e representantes do setor cafeeiro, marcando o início de uma nova fase para o desenvolvimento técnico, científico e sustentável da cafeicultura regional.
A nova fazenda experimental nasce com o propósito de gerar e validar tecnologias voltadas à produção de café de alta qualidade, contribuindo para o fortalecimento da pesquisa aplicada e da assistência técnica junto aos produtores da região. O espaço servirá como plataforma de experimentação e capacitação, com foco em manejo de lavouras, conservação do solo e da água, nutrição de plantas, sanidade e sustentabilidade dos sistemas produtivos.
A iniciativa reforça o compromisso da Coocafé e da Procafé em integrar ciência, tecnologia e extensão rural para promover uma cafeicultura mais eficiente e competitiva, capaz de enfrentar os desafios climáticos e de mercado sem abrir mão da qualidade e da responsabilidade ambiental.
Por Conexão Safra
