Omelete de queijo e espinafre: café da manhã rico em proteínas

Foto: .freepik

Um café da manhã reforçado é a melhor maneira de iniciar o dia com energia. Nosso omelete de queijo e espinafre é a opção ideal para uma refeição matinal nutritiva e saborosa. Com uma combinação de proteínas, vitaminas e minerais, este omelete satisfaz os paladares mais exigentes. Os ovos são a base, proporcionando proteína de alta qualidade, enquanto o queijo derretido adiciona um toque de indulgência. O espinafre, rico em ferro e fibras, traz frescor e nutrição à refeição. A preparação é rápida e descomplicada, tornando esta receita perfeita para quem deseja um café da manhã saudável sem perder tempo na cozinha. Vamos mergulhar na receita deste omelete delicioso e nutritivo que vai deixar você pronto para enfrentar o dia com disposição.

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 1/4 de xícara de espinafre fresco picado
  • 1/4 de xícara de queijo cheddar ralado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Uma pitada de alho em pó (opcional)
  • Uma pitada de cebola em pó (opcional)
  • 1 colher de chá de manteiga ou óleo para untar a frigideira

Instruções:

  1. Em uma tigela, bata os ovos até ficarem bem misturados.
  2. Adicione o espinafre picado, o queijo cheddar ralado e as especiarias de sua escolha, como sal, pimenta, alho em pó e cebola em pó. Misture tudo.
  3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione a manteiga ou óleo.
  4. Despeje a mistura de ovos na frigideira quente e cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, ou até que o omelete esteja firme e o queijo derretido.
  5. Dobre o omelete ao meio, deslize-o para um prato e sirva imediatamente.

 

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