Os preços do tomate no atacado registraram forte alta na última semana, segundo levantamento do Hortifrúti/Cepea. Em São Paulo, o tomate Longa Vida 3A foi cotado a R$ 72 por caixa, aumento de 27,9% em relação à semana anterior. No Rio de Janeiro, o produto chegou a R$ 75/cx (+15,3%), enquanto em Belo Horizonte (MG) a média atingiu R$ 76/cx, um salto de 52%.
De acordo com os pesquisadores, o avanço nas cotações é resultado da desaceleração da colheita e da proximidade do fim da safra de inverno em importantes polos produtores, como Itaocara e São José de Ubá (RJ), que devem encerrar a oferta até o fim do mês. Em Minas Gerais, as regiões de Pará de Minas, Araguari e Pimenta também já apresentam menor volume de frutos nos atacados.
Em São Paulo, a praça de Sumaré iniciou a colheita da segunda parte da safra de inverno, mas o volume ainda é reduzido. A expectativa, segundo o Cepea, é que a oferta aumente gradualmente ao longo de outubro, o que pode amenizar a pressão de alta sobre os preços nas próximas semanas.
No Espírito Santo, o cultivo do tomate tem grande relevância econômica. Os principais municípios produtores são Afonso Cláudio, responsável por 15,83% da produção capixaba, seguido por Santa Maria de Jetibá (10,88%), Alfredo Chaves (9,7%), Venda Nova do Imigrante (7,92%) e Santa Teresa (5,54%). Essas regiões, localizadas na região serrana do estado, têm papel estratégico na oferta de hortaliças e podem sentir reflexos das oscilações de mercado nas próximas semanas.
Por Conexão Safra
