Quando a vontade por algo doce e reconfortante surge, não é necessário se aventurar na complexidade da cozinha. Nosso “Bolo de Chocolate no Liquidificador” é a resposta. Com ingredientes simples e o auxílio de um liquidificador, você pode criar um bolo que combina facilidade e sabor, pronto para ser devorado em questão de minutos.
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de cacau em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com margarina e farinha.
- No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, o óleo e o leite. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente a farinha de trigo e o cacau em pó ao liquidificador. Continue batendo até que todos os ingredientes estejam incorporados e a massa esteja lisa.
- Por último, adicione o fermento em pó e pulse rapidamente no liquidificador apenas para misturar.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar.
- Depois de completamente resfriado, você pode decorar o bolo com açúcar de confeiteiro, raspas de chocolate ou até mesmo uma cobertura de sua escolha.
Essa receita simples de bolo de chocolate feito no liquidificador é a solução perfeita para satisfazer seu desejo por algo doce de forma rápida e deliciosa. Um sabor caseiro em minutos!
