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Na noite de ontem (18), foram conhecidos os vencedores dos 6º Concurso de Qualidade de Amêndoas Capixaba, que teve início no mês de março deste ano, e recebeu um total de 43 amostras de amêndoas dos produtores com áreas de produção no Espírito Santo. As amostras foram submetidas a avaliação técnica de forma anônima, seguindo análise do critério de sustentabilidade, e avaliação da CIC em conformidade com a ISO 2451/2014, verificando itens físicos, químicos e sensoriais.
A cerimônia de premiação foi realizada durante o Festival Internacional do Cacau, no Conceição Hall, em Linhares, e premiou os seis primeiros colocados na categoria Linhares, e os outros seis primeiros colocados na categoria Demais Municípios.
O grande vencedor na categoria Demais Municípios foi a produtora rural Cristina Dadalto, da Fazenda Chave de Ouro, da cidade de Rio Bananal, que com nota 7,2, ficou em primeiro lugar.
Em segundo lugar na categoria Demais Municípios ficou o Sítio Capitão Redigheiri, do produtor Marcos Birchler Redigheiri, de Santa Teresa, e em terceiro, o produtor Carlos Antonio Almenara Pelison, do Sítio Córrego do Sol, de Conceição da Barra.
O produtor rural Edio Ramos Schimit, do Sítio São Lourenço, de Linhares, com nota 7,3, foi o grande vencedor da Categoria Linhares. “Agradeço a Deus por me permitir chegar até aqui, agradeço a todos os envolvidos e aos participantes, me sinto muito grato e muito feliz por ter conquistado o primeiro lugar, foram muitas edições participando deste concurso”, disse o vencedor.
Na mesma categoria, em segundo lugar ficou a Fazenda das Palminhas, da produtora rural Carolina Burnier Pacheco e, em terceiro, o produtor José Antônio Batista Sueiro, da Fazenda Santo Antônio. Os vencedores de ambas as categorias receberam os prêmios de R$ 5 mil, R$ 3 mil e R$ 2 mil, respectivamente.
“Este concurso visa melhorar as boas práticas agrícolas para que a gente possa produzir com mais qualidade e agregar valor a este produto tão importante. Para que isso ocorra, o concurso é atrelado a outras ações como os dias de campo, palestras e outros suportes dado a estes produtores para que eles possam chegar ao concurso com amostras de boa qualidade. A partir disto reconhecemos e motivamos a cadeia produtiva”, disse o secretário de agricultura de Linhares, Franco Fiorot.
Com intuito de estimular novos investimentos deste segmento para o Estado e elevar a qualidade de vida dos produtores locais, esta iniciativa visa novas oportunidades a partir da maior qualidade de produção das amêndoas.
Fonte: Instituto Amplie
Reprodução: https://www.revistanegociorural
